夭夭小桃
【跟藏家媳妇学做菜】松茸羊肚什菌煲
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用料
| 高原野生松茸、 | |
| 农家草菇 | |
| 理塘野生猴头菇 | |
| 农家香菇 | |
| 高原野生羊肚菌 | |
| 鸡肉 | 600g |
【跟藏家媳妇学做菜】松茸羊肚什菌煲的做法
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【功效】抗疲劳 抗病毒 护肝健胃 增强记忆力 提高免疫力 孕妇滋补
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准备好藏家媳妇松茸羊肚什菌煲汤料包；
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将松茸、羊肚菌、猴头菇、草菇、香菇用温水发开，洗净，一起浸泡2小时，将猴头菇、香菇切片备用；
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将鸡肉切块，汆水备用；
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将所有食材一同放入锅内，大火烧开后转小火煲约2.5小时即可。
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【禁忌】羊肚菌是动风食物，过敏者禁食，香菇是发物，脾胃寒湿气滞者、皮肤瘙痒症患者、痛风、高尿酸血症者禁食，寒性哮喘患者禁食。
小贴士
【禁忌】羊肚菌是动风食物，过敏者禁食，香菇是发物，脾胃寒湿气滞者、皮肤瘙痒症患者、痛风、高尿酸血症者禁食，寒性哮喘患者禁食。
