番茄焖饭

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懒人番茄茭白闷饭,好吃又省力!

用料  

珍珠米 100g
香菇 4朵
茭白 2个
番茄 1个
火腿肠 1根
耗油 1勺
1小勺
适量

番茄焖饭的做法  

  1. (我买的米只有珍珠米)米洗净,香菇撕开成小块,放锅里加水先泡下,香菇泡发煮的比较快,水和米的比例1:1。

    番茄焖饭的做法 步骤1
  2. 火腿肠切片

    番茄焖饭的做法 步骤2
  3. 茭白切成小快,可以根据自己喜好切不同形状

    番茄焖饭的做法 步骤3
  4. 我使用的李锦记耗油,加一勺,不但鲜香,也起到上色的作用!

    番茄焖饭的做法 步骤4
  5. 耗油和油,盐先加入,搅拌锅里的米汤,防止配料不均匀。然后放入茭白,番茄直接放锅里中间。按下煮饭键,坐等成品!

    番茄焖饭的做法 步骤5
  6. 根据个人的电饭煲功率而定,一般10-15分钟,香喷喷的米饭🍚就可以出锅了!

    番茄焖饭的做法 步骤6
  7. 把番茄的皮挑掉,搅拌锅里的米饭就可以享用了!看!晶莹剔透的米饭,食欲大增!

    番茄焖饭的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2016-06-09 10:30:24
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