丝瓜烩豆腐
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人做过这道菜
红颜君独醉_zq06
买豆腐多了没吃完还剩下一点，刚好冰箱里有丝瓜，就做了这个菜，口感嫩滑，热量低，不错的一道菜！
用料
丝瓜烩豆腐的做法
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丝瓜去皮切滚刀块，豆腐切成小块，姜切丝，蒜切蓉，干辣椒切段。
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锅里加热倒油（倒入比平时炒菜多点），等油热放入姜丝，蒜蓉，八角，干辣椒段，花椒爆香，然后放入丝瓜块，翻炒。
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等丝瓜颜色变更深色，放入豆腐块，然后加盐调味，加热个两分钟，放南德调味料，鸡精进行调味。
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一点点生粉加少许水稀释倒入锅里，翻均匀，即可出锅。
小贴士
丝瓜不要炒太久，不然颜色不好看也没口感了！豆腐是熟的入味即可！
