将土豆切块在沸水中煮10分钟
在铁盘底部铺上黄油和橄榄油,把土豆摆在上面,撒上黑胡椒粉和盐,烤箱190度烤17到20分钟
将铁盘取出,把土豆压得稍微扁一点(我用的是大汤勺),撒上醋、橄榄油、迷迭香,摆上大蒜进烤箱再烤15到20分钟
至外皮变金黄色
上传你做的大蒜迷迭香烤土豆