巧包粽子

Name: 巧包粽子
Ingredients: 2斤糯米; 一小碗红豆; 一小碗绿豆; 20颗莲子; 一小把桂圆肉

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这里讲的包粽子是在常规包粽子基础上分享新的方法，所以大家耳熟能知的泡叶子洗叶子泡米等步骤就不详细讲了。主要讲一下怎么利用矿泉水瓶子来巧包粽子。利用矿泉水瓶“漏斗”时，因为下面有水平盖，突然有事要停手就可以随时放下，立在桌上也不会倒，很方便。

用料

注意粽子要缠紧，这样米紧实就会更筋道。

随便看看

该菜谱发布于 2016-06-10 23:10:36

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