口蘑火腿披萨

Name: 口蘑火腿披萨
Ingredients: 100克面粉; 4片火腿; 5个口蘑; 30克马苏里拉奶酪; 适量西红柿酱

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早上熬好的西红柿酱，索性又发点面粉，冰箱低温发酵，晚饭正好！

用料

和面
揉成面团，三光
低温发酵后，擀成圆形，我做的是薄底披萨，只有6寸的盘子，也就2个小盆友吃的。抹上西红柿酱，铺上火腿片，口蘑先炒熟了一下，防止出水太多，铺上马苏里拉奶酪。烤箱预热，然后230度，15分钟。
成品，奶酪不太好，不够拉丝的，下次换过一种试试

披萨烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2016-06-11 18:21:33

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