冰梅凤尾虾

0 人做过这道菜
虾加上自制冰梅酱,好吃好看

用料  

500g
面包糠 一袋
黑胡椒 适量
适量
鸡蛋 一个
豆粉 适量
自制冰梅酱 适量

冰梅凤尾虾的做法  

  1. 虾去掉头,抽去虾线,背上剖开

    冰梅凤尾虾的做法 步骤1
  2. 虾用黑胡椒,盐,料酒码味二十分钟

    冰梅凤尾虾的做法 步骤2
  3. 码好味的虾,先裹上豆粉,再过鸡蛋液,再裹上面包糠

    冰梅凤尾虾的做法 步骤3
  4. 下油锅,小火炸制虾变微黄,捞起

    冰梅凤尾虾的做法 步骤4
  5. 装盘,配盘自制冰梅酱

  6. 独特味道

 
该菜谱发布于 2016-06-11 21:25:28
12 收藏


作者手机用户3785_1i2a的其他菜谱

冰梅凤尾虾的答疑

关于冰梅凤尾虾的做法还有疑问? 登录提一个问题