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西柚猪手 See You Judy~ | 英文名神翻译有木有
西柚猪手 See You Judy~ | 英文名神翻译有木有
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Snowdropie
酸甜可口,清爽不油腻
用料
猪蹄
200g
西柚
四分之一
姜
3片
蒜
3-5瓣
八角
2个
杏子
3个
豆瓣酱
一勺
料酒
一勺
醋
1/2勺
冰糖
5块
鱼露
1/3勺
西柚猪手 See You Judy~ | 英文名神翻译有木有的做法
猪蹄棹水
大火煮开转小火慢熬30min
加入西柚和杏子炖煮,待出锅!
小贴士
主要是受了港式话梅猪手的启发,觉得猪蹄也可以有酸甜口味的,那为何不可加柚子等当季酸味水果呢?
上传你做的西柚猪手 See You Judy~ | 英文名神翻译有木有
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该菜谱发布于 2016-06-11 23:27:55
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