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红油金针菇

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糖小野的厨房  糖小野

用料  

金针菇 400g
蚝油 4勺
生抽 3勺
香甜醋 2勺
鱼露 1勺
辣椒油 2勺

红油金针菇的做法  

  1. 金针菇煮熟过凉 把水沥干

    红油金针菇的做法 步骤1

  2. 加入蚝油4勺 酱油3勺 醋两勺 鱼露一勺 （鱼露没有可以不放）辣椒适量 个人喜欢辣 所以放了3勺

    红油金针菇的做法 步骤2

  3. 所有配料拌匀

    红油金针菇的做法 步骤3

  4. 成品 因为无其他防腐剂添加 所以冰箱冷藏不能超过7天 要尽快食用

    红油金针菇的做法 步骤4

小贴士

没有放盐 因为酱油 蚝油都有盐的成份 低盐饮食 更健康

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该菜谱发布于 2016-06-12 13:24:56
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