清甜丝瓜丸子汤

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夏天的味蕾不像冬天那么火辣,那就来点清甜的丝瓜汤吧!

用料  

丝瓜 1条
丸子 个人喜好加量
鸡蛋 1个
一小勺
少许

清甜丝瓜丸子汤的做法  

  1. 丝瓜削皮切块,自己一个人在外住,只有电饭煲,所以简易的做法!

    清甜丝瓜丸子汤的做法 步骤1
  2. 丸子洗净,我是比较喜欢吃,所以煮的比较多!

    清甜丝瓜丸子汤的做法 步骤2
  3. 电饭煲放水烧开,(我煮了差不多3碗的水)。放进丝瓜,丸子,先煮开。

  4. 鸡蛋打散,开锅,直接淋在汤面上。然后加点油,盐,稍微煮3分钟即可!(原谅我没买鸡蛋,刚好看到还有这么个菠菜蛋花汤的料包,直接下锅!)

    清甜丝瓜丸子汤的做法 步骤4
  5. 清甜的丝瓜蛋花汤!

    清甜丝瓜丸子汤的做法 步骤5

小贴士

我没有直接打鸡蛋做汤,而是用了便携的菠菜蛋花汤料包下的。味道也是杠杠的噢!喜欢加点香菇,青菜的都可以适量放一点!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-12 18:59:43
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清甜丝瓜丸子汤的答疑

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