番茄牛肉(电饭煲版)

2 人做过这道菜
一看到这些炖一两个钟头的菜谱就头痛,水放多了容易噗锅,水放少了担心烧干⋯⋯一定要时不时地去看看⋯⋯既然电饭煲上有“方便煮”,当然要充分利用~~~

用料  

番茄牛肉(电饭煲版)的做法  

  1. 番茄划十字烫一烫,剥皮。牛肉放到热水里焯一焯,捞出。蒜切末,洋葱切碎。

  2. 热锅,黄油爆香洋葱和蒜。加番茄,出沙之后加番茄酱和一点水。过一会加入牛肉翻炒几分钟。

  3. 一股脑倒入电饭煲,加热水,加少许料酒、牛至罗勒⋯⋯

  4. 电饭煲“方便煮”1.5小时。跳到“保温”档之后不开盖子再焖半小时。

小贴士

-电饭煲还有个好处,就是能定时啊!
如果想下班回家就吃到热乎的,可以把结束时间定在回家时间啊!不用再傻傻等俩钟头啊!
-汤汁稍微多点可以拌饭、拌意面、蘸面包⋯⋯发挥想象!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-12 19:24:37
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番茄牛肉(电饭煲版)的答疑

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