冰糖杨梅汤
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人做过这道菜
美食家的生活_Oliver
夏天到了，做一罐酸酸甜甜的冰糖杨梅汤，生津止渴，实在是太惬意了！小朋友喝得连连称赞，实在是太好喝了！
用料
冰糖杨梅汤的做法
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杨梅简单冲洗后泡在淡盐水中半小时左右，这样可以泡出脏东西和小虫子。然后再用清水冲洗干净。
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洗净的杨梅和冰糖一起放入锅中，多放水一定要没过杨梅，大火煮开后改中火，稍微搅动下，待杨梅汤颜色变深后关火晾凉冷藏即可。
小贴士
冰糖令根据自己口味来放，不要一次放太多，后面觉得不够天可以在再加。杨梅汤可多煮一会儿待汤汁颜色由浅变深才好。
