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高压锅
普宁豆酱鸡
普宁豆酱鸡
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蛋哥哥
教大家一道菜，普宁豆酱鸡，鸡先用豆酱全身按摩涂满腌20min，然后步骤如图。秘方在于下方要垫肥肉，出品鲜嫩喷香。
用料
鸡
肥猪肉
200g
普宁豆酱
适量
姜葱
适量
普宁豆酱鸡的做法
肥肉垫底，如果是高压锅就不需要碟子
上姜片
上葱
上鸡（用普宁豆酱腌20min）
出锅
手撕鸡
小贴士
用高压锅更香
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-06-12 22:07:12
49 收藏
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蛋哥哥
