香甜豆沙包

7.1 综合评分
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用料  

面包粉 200克
低筋面粉 50克
牛奶 70克
50克
蛋液 50克
白糖 30克
黄油 20克
酵母粉 3克
3克

香甜豆沙包的做法  

  1. 面包机活好面,发酵至两倍大

    香甜豆沙包的做法 步骤1
  2. 取出发酵好的面团,分成7或者8份 自己随意分就行 我第一次分了7份 第二次分了8份 ,滚圆,盖好保鲜膜 松弛15分钟

    香甜豆沙包的做法 步骤2
  3. 取一份 包好豆沙 用擀面杖 擀成牛舌状,用小刀划出口子

    香甜豆沙包的做法 步骤3
  4. 然后卷起来

    香甜豆沙包的做法 步骤4
  5. 两头压好 割口子的时候 不要割太长 ,我拍照的这个口子割太长的 样子不好看

    香甜豆沙包的做法 步骤5
  6. 均匀的摆到烤盘上

    香甜豆沙包的做法 步骤6
  7. 放入烤箱进行二次发酵  发酵的时候 放一碗 热水 发酵完成 刷蛋液

    香甜豆沙包的做法 步骤7
  8. 我的烤箱温度偏高 所以我用150度 烤12-15分钟 根据自己的烤箱进行烘烤 我的温度和时间仅供参考

    香甜豆沙包的做法 步骤8
  9. 烤好出炉,晾凉了放袋子里存放 尽快吃完

    香甜豆沙包的做法 步骤9

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香甜豆沙包相关分类

该菜谱发布于 2016-06-13 14:47:22
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