黄油软化加入糖、盐打发,然后加入蛋液打发。
面粉和泡打粉过筛至黄油蛋液盆,揉至光滑。
擀成5㎜左右的面片。压成喜欢的形状。上烤盘,刷蛋液。
预热烤箱180°,盖芝士片,挤沙拉酱,撒葱末。烤15分钟左右即可。
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