美味炒年糕（豆瓣酱版）好吃
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人做过这道菜
沐木清食
会看的不如会吃的，会吃的不如会做的，安安静静做一枚想吃就吃，想吃就做的吃货～^o^
用料
美味炒年糕（豆瓣酱版）好吃的做法
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准备好肉丝、葱花、蒜末备用
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年糕切好片入冷水锅煮至沸腾后2分钟，滤水放入冰水（事先准备好）冰镇5分钟后滤水备用
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热锅倒入适量食用油、蒜末，待蒜末炸至金黄时倒入冰镇好的年糕快速翻炒
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放入豆瓣酱继续翻炒
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放入腌制好的肉丝，少许味事达酱，快速翻炒
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关火，撒入葱花翻拌几下即可出锅装盘了Y(^_^)Y这时你会闻到扑鼻香味哦!
小贴士
全程快速翻炒哦，不然会粘锅😝
肉最后放才不会太材（老）😊
希望大家喜欢～～
肉最后放才不会太材（老）😊
希望大家喜欢～～
