姜糖膏

3 人做过这道菜
记得每天上午十点以前喝哦!长期饮用对宫寒、痛经,改善肤色有很大的帮助。

用料  

生姜 一斤
红糖 二斤
红枣 适量
桂圆 适量
枸杞 适量

姜糖膏的做法  

  1. 生姜洗后沥水

    姜糖膏的做法 步骤1
  2. 切片后切丝

    姜糖膏的做法 步骤2
  3. 后切姜末

    姜糖膏的做法 步骤3
  4. 红枣洗净

    姜糖膏的做法 步骤4
  5. 红枣切粒

    姜糖膏的做法 步骤5
  6. 桂圆切粒,枸杞清水洗净!

    姜糖膏的做法 步骤6
  7. 生姜红糖放电压锅隔水(拿大碗装好生姜上面在倒入红糖隔水蒸)蒸40分钟,后倒入砂锅,或不锈钢锅内熬,(电压锅压下可以节约不少时间哦!姜汁味也容易出来。)大火熬开转最小的火熬,要时不时搅动哦,别糊锅底了!

    姜糖膏的做法 步骤7
  8. 熬的没有什么水了,开始浓稠,大约3小时,后倒入枸杞,熬个20-30分钟就完成了!

    姜糖膏的做法 步骤8
  9. 成品

    姜糖膏的做法 步骤9

小贴士

要是希望熬的时间长点,蒸生姜的时候可以加少许水。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-14 16:03:01
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姜糖膏的答疑

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