番茄牛腩汤

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番茄牛腩汤,爸妈最爱,我改良放进很多蔬菜,口感很好,快去试试吧!

用料  

牛腩 1000克
番茄酱 180克
适量
适量
大料 3朵
桂皮 适量
香叶 3片
番茄 2个
洋葱 半个
土豆 一个
圆白菜 半颗
10克
15克
开水 2升

番茄牛腩汤的做法  

  1. 把牛腩切成小块放凉水中煮开

    番茄牛腩汤的做法 步骤1
  2. 把水倒掉从新换开水放入牛肉和葱姜,大料,桂皮,香叶开小火炖煮1小时到牛肉煮烂

    番茄牛腩汤的做法 步骤2
  3. 准备好图中食材,并把锅中葱姜调料捡出,

    番茄牛腩汤的做法 步骤3
  4. 锅开中火先放进土豆,再放进洋葱,再放进番茄,再放进盐,糖,煮开锅,最后放进圆白菜

    番茄牛腩汤的做法 步骤4
  5. 好了全部食材都加进去了煮开,然后转小火盖盖子焖煮20分钟

    番茄牛腩汤的做法 步骤5
  6. 好啦,出锅喽

    番茄牛腩汤的做法 步骤6

小贴士

1如果你喜欢吃甜一点的可以加入20克糖
2两升水是在最后炖牛肉时加入的量,之前焯牛肉的水另加
 
该菜谱发布于 2016-06-14 16:46:43
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番茄牛腩汤的答疑

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