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菜谱
蒜香豆角
蒜香豆角
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suifeng91
炎炎的夏日，简单几分钟做好此菜，配上白粥一碗，鲜脆欲滴，蒜香宜人。实乃解暑、养胃之妙品。
用料
鲜豆角
葱姜蒜
生抽，盐
蒜香豆角的做法
鲜豆角摘好洗净，用手掰段，沸水焯5分钟，勿加盖，捞出过凉水。
热锅下油，爆香葱姜蒜末，蒜要多些，加入豆角、生抽、盐，煸出香味，收汁后盛出即可。
小贴士
豆角掰段便于入味。
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该菜谱发布于 2016-06-15 00:03:51
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