白雪芒果黑糯米甜甜

Name: 白雪芒果黑糯米甜甜
Ingredients: 80g淡奶油; 100g纯牛奶; 一个芒果; 200g椰浆; 适量纯净水; 适量 根据喜好添加糖; 100g黑糯米

2 人做过这道菜

褚欣欣

很好吃的一款甜品

用料

淡奶油	80g
纯牛奶	100g
芒果	一个
椰浆	200g
纯净水	适量
糖	适量根据喜好添加
黑糯米	100g

白雪芒果黑糯米甜甜的做法

材料如图黑糯米淘两遍放水里泡一夜
将纯牛奶淡奶油椰浆糖加入小锅中加适量水这里水说适量是根据自己喜好喜欢味道浓一点的就少加点反之多加点
将锅放在灶上加热至煮开把泡好的黑米放入电饭煲蒸黑糯米要比平常蒸米饭少放一点水加的液体中水和煮好的椰奶各占一半（这里不是把煮好的椰奶都放进去只是放需要蒸米饭液体的一半另一半加水）像蒸米饭一样把黑糯米蒸熟
蒸熟后盛出冷藏备用煮好的椰奶也冷藏
把黑糯米捏成球状芒果切条放入碗中倒入煮好的椰奶 OK
白雪黑糯米甜甜就做好啦

小贴士

1.糖适量是根据自己喜好添加喜欢甜的就多放点根据个人经验甜一点的好吃
2.黑糯米一点要加椰奶蒸才能入味而且蒸黑糯米的椰奶最好多一点糖
3.加奶油是增加这道甜品的香醇喜欢淡一点的可以少加
4.椰浆也可以根据个人喜好稍加改动只要自己觉得好吃就行

另外我不是吃货我老公才是他无意在一家西餐厅吃到这道甜品非常喜欢于是我就试着模仿味道做了出来真的很好吃哦

第一次认真地写菜谱希望大家多多支持！
感谢！