先小火溶化黄油。
放入棉花糖,搅拌,直到棉花糖溶化。
放入奶粉,充份搅拌均匀。
快速从锅中把拌均匀的棉花糖、奶粉盛出来,放在事先卷好保鲜膜的面板上。
倒入切好的蔓越梅。用揉面的方式反复揉均匀。直揉到糖体稍变硬。
把揉好的糖放进模子里,放进冰箱冷藏。一般放一晚,切好,包上糖纸。酸甜的味道是我喜欢的。
上传你做的蔓越梅牛札糖