蔓越梅牛札糖

5 人做过这道菜

用料  

总统黄油 120g
棉花糖 350g
奶粉 250g
蔓越梅 400g

蔓越梅牛札糖的做法  

  1. 先小火溶化黄油。

  2. 放入棉花糖,搅拌,直到棉花糖溶化。

  3. 放入奶粉,充份搅拌均匀。

  4. 快速从锅中把拌均匀的棉花糖、奶粉盛出来,放在事先卷好保鲜膜的面板上。

  5. 倒入切好的蔓越梅。用揉面的方式反复揉均匀。直揉到糖体稍变硬。

  6. 把揉好的糖放进模子里,放进冰箱冷藏。一般放一晚,切好,包上糖纸。酸甜的味道是我喜欢的。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-15 12:58:49
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蔓越梅牛札糖的答疑

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