黄油曲奇

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用料  

无盐黄油 160g
2g
低筋面粉 200g
牛奶 50g
细砂糖 60-80g
杏仁粉可加可不加 40g

黄油曲奇的做法  

  1. 首先室温软化黄油,软化好后用自动打蛋器打至黄油挂壁

  2. 挂壁后加入细砂糖,打均匀,然后把牛奶加入进去,打均匀。

  3. 再筛入低筋面粉,搅拌,不要搅拌太久,和匀就行了,搅拌太久会起筋。

  4. 最后放入裱花袋里挤,我用的是美的烤箱,温度为180度,中层,烤25分钟到30分钟

 
该菜谱发布于 2016-06-16 00:20:12
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