备齐材料
鸡蛋打散过筛 可以加入少许牛奶 会更加顺滑 吐司颜色也不会那么焦黄
两片吐司切去四边 依次放上火腿片+芝士片+火腿片 也可以加些蔬菜
夹好的吐司在加蛋液中沾一沾 裹满蛋液
锅中放入橄榄油或黄油 小火 将吐司煎至表面焦黄 起锅 沿对角线切开 水果摆盘即可
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