快手菜,辣白菜五花肉

2 人做过这道菜
中午一个人的午餐,求快,简单

用料  

五花肉 100克
辣白菜 50克
适量
适量

快手菜,辣白菜五花肉的做法  

  1. 先将五花肉用料酒,五香粉,一点点盐腌十分钟

    快手菜,辣白菜五花肉的做法 步骤1
  2. 炒锅放入炒菜量的食物油,烧热!放入生姜丝煸香

    快手菜,辣白菜五花肉的做法 步骤2
  3. 倒入葱花,煸香!把五花肉倒进去,炒熟!

    快手菜,辣白菜五花肉的做法 步骤3
  4. 炒到肉八分熟,倒入辣白菜,加适量清水

    快手菜,辣白菜五花肉的做法 步骤4
  5. 待水分炒干就可以装盘了。

    快手菜,辣白菜五花肉的做法 步骤5
  6. 因为辣白菜够味,我什么调料也没有放,味道棒棒哒!

    快手菜,辣白菜五花肉的做法 步骤6

小贴士

1.水不能加多,不然要炒很久才能收好汁。记住是收汁,千万不能把肉炒到干掉,没有水了就盛盘。
2油不要放太多,我炒的时候油多了,吃完盘子下面一层油。油的量足够煸葱姜就好。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-17 06:59:44
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