海南椰子buǎ

首先将水缓缓倒入适量的糯米粉中，待到糯米从粉状到糊状到没有那么粘稠趋向稍微水状即可。把锅烧红，倒少许油，缓缓将糯米糊倒入锅内。观察到糯米饼开始成形已经不是糊状（特别是中间位置）的时候，就可以用锅铲缓缓将其四周起一起，反转，煎另一面。看到面饼稍微金黄就可以起锅了哦！把它放在垫着保鲜膜的砧板上，一是方便降温，二是方便包馅儿^ ^

将准备的花生碎、椰丝和红糖充分搅拌

根据面饼的大小放入适量的风味馅

将它轻轻包起来，吃的时候再拿小刀将它切成一段一段，就可以和家人一人一块开心共享啦