韩国泡菜

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吃韩国泡菜有什么好处,韩国人最有发言权了,他们几乎每餐必备了,我教大家做这款简易版的泡菜,滋味也是超赞,快去试试吧

用料  

圆白菜 1棵半
白萝卜 1根
胡萝卜 1根
韭菜 20根
80克
200克
白醋 50克
适量
适量
韩国辣酱 3大勺

韩国泡菜的做法  

  1. 1白萝卜切块,圆白菜切方片,胡萝卜切丝先放盐杀水4小时
    2把杀出的水倒掉,放入姜末,蒜末

    韩国泡菜的做法 步骤1
  2. 继续放入糖,韩国辣酱,白醋,搅拌

    韩国泡菜的做法 步骤2
  3. 韭菜切成段

    韩国泡菜的做法 步骤3
  4. 加入一起搅拌均匀

    韩国泡菜的做法 步骤4
  5. 好啦,这是刚拌好的要是好吃估计要过一夜了,哈哈

    韩国泡菜的做法 步骤5

小贴士

1拌好的泡菜要放冰箱冷藏保存,之间她还会发酵,最好不要放时间长了
2如果你淹的菜少,调料可以递减
 
该菜谱发布于 2016-06-17 16:40:06
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