煎鸡腿

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用料  

鸡腿 一只
酱油 一匙
豆瓣酱 半匙
姜粉 一小勺
黑胡椒粉 一小勺
孜然粉 一小勺
辣椒粉 一小勺
蚝油 一匙

煎鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净,将鸡腿用刀背敲松,划几刀。

  2. 将调料全部混匀。

  3. 将调料抹在鸡腿上,腌制2小时。

  4. 将鸡皮那面朝下放在不粘锅里小火煎,翻面煎,来回大概30分钟左右。

 

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该菜谱发布于 2016-06-17 17:46:27
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