香菇,木耳,干笋,黄花菜,用水泡上
鸡块洗净,用料酒葱姜盐腌一个小时
热锅小火炒化冰糖放入鸡块炒几分钟
倒入耗油酱油生抽炒10分钟
干笋,香菇木耳和泡香菇的水倒锅里,再加入需要喝够鸡汤量的水,放进炖鸡料大火烧开
中火炖30分钟,我喜欢浓一点的汤,土豆熟了用勺子碾碎四块
小火五分钟,加入黄花菜,枸杞,小油菜
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