蒜香墨鱼丸

2 人做过这道菜

用料  

墨鱼丸 适量
圆葱 一个
青椒 2个
孜然 1小勺
熟芝麻 适量
红辣油 1大勺
香菜 几根
红干椒 适量
辣椒面 2小勺

蒜香墨鱼丸的做法  

  1. 首先要把墨鱼丸用水焯好,放在盘里备用!

    蒜香墨鱼丸的做法 步骤1
  2. 把所需要的菜和调料准备好待用!

    蒜香墨鱼丸的做法 步骤2
  3. 放少许油先把圆葱、尖椒煸炒出来,备用

    蒜香墨鱼丸的做法 步骤3
  4. 先放入2大勺油,待油温少差不多时放入姜、蒜,出香味的时候加入墨鱼丸,要一直不停的翻动防止粘锅哦!变色加入红干椒和辣椒面,马上加入炒好的菜吧!在马上加入红油,要出锅的时候加入熟芝麻,这就OK👌🏻

    蒜香墨鱼丸的做法 步骤4

小贴士

做这道菜最好是用不粘锅了,要从头到尾不停的翻锅哦!加油↖(^ω^)↗

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-20 15:57:00
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蒜香墨鱼丸的答疑

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