宝宝辅食 香煎龙利鱼

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龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。特别值得一提的是,龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道真是棒极了。

用料  

龙利鱼 半只
味极鲜 半汤匙
少许
黄油 1薄片
淀粉 少许
炒熟白芝麻 少许
黑胡椒 转三下

宝宝辅食 香煎龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼切片

    宝宝辅食 香煎龙利鱼的做法 步骤1
  2. 切片入盘,准备调料

    宝宝辅食 香煎龙利鱼的做法 步骤2
  3. 放入味极鲜、盐、料酒,腌制5分钟

    宝宝辅食 香煎龙利鱼的做法 步骤3
  4. 淀粉撒到无水的盘中

    宝宝辅食 香煎龙利鱼的做法 步骤4
  5. 平底锅小火放入黄油融化

    宝宝辅食 香煎龙利鱼的做法 步骤5
  6. 鱼双面沾淀粉,放入锅内,转大火煎熟

    宝宝辅食 香煎龙利鱼的做法 步骤6
  7. 约煎5分钟,鱼肉金黄时,放入芝麻和黑胡椒,盛出即可

    宝宝辅食 香煎龙利鱼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2016-06-20 21:52:29
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