酸梅汤

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JT食单

用料  

乌梅 一两半
山楂 7钱
生甘草 一片
桂花 7分,另包好卤包
黄糖和红糖各半

酸梅汤的做法  

  1. 乌梅,山楂,甘草,泡在一锅水中,盖锅盖,泡一上午。开火,煮沸,滚两三分钟。关火,泡三个钟头。开火,加糖。煮化后,加一小撮海盐,下桂花,加酒,熄火。继续泡两小时。 可以二煎,直接加水,煮两滚,泡两小时。图片来自网络。

    酸梅汤的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2016-06-22 05:03:25
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