乌梅,山楂,甘草,泡在一锅水中,盖锅盖,泡一上午。开火,煮沸,滚两三分钟。关火,泡三个钟头。开火,加糖。煮化后,加一小撮海盐,下桂花,加酒,熄火。继续泡两小时。 可以二煎,直接加水,煮两滚,泡两小时。图片来自网络。
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