岚姐菜谱:鸭锁骨四斤焯水后捞出,一份青花椒鱼湿料,150ml鲁花酱油、50ml老抽、150ml黄酒、60g冰糖、姜蒜大料香叶按喜好,与鸭锁骨混合均匀腌制半小时,期间随时颠翻让鸭锁骨雨露均沾。将鸭锁骨整齐码入高压锅,将腌料汤汁均匀倒入。不加水,上汽后7分钟,放凉嘬味儿最佳!
上传你做的只是鸭锁骨