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青椒杏鲍鸡
青椒杏鲍鸡
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用料
鸡胸肉
杏鲍菇
200
青椒
四只
蒸鱼豉油
少许
茶油
少许
盐
少许
青椒杏鲍鸡的做法
青椒去囊
切圈备用
杏鲍菇切片
鸡肉切片，腌制（我用的海鲜口味，可以自配，也可以不腌）
炒鸡片
炒青椒圈，至微软（熟度看个人口味）
加入杏鲍菇至出汁
加入炒好的鸡片，盐少许，出锅
小贴士
海鲜汁为：鲜贝露：鱼油：耗油：料酒=1:1:1:1
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的青椒杏鲍鸡
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爆炒黄鳝
柴田武
干炒河粉
干银耳
龙莱烧烤炉
鳝丝茭白
米汉堡
奶油生菜
西瓜酱
血粑鸭
该菜谱发布于 2016-06-22 19:21:44
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