提前用摩卡壶煮好咖啡,吉利丁片用冰水泡软
牛奶加咖啡液和白糖煮到白糖完全融化,锅边起小泡泡就可以关火了
边搅拌边加入淡奶油,温热的时候加入吉利丁,搅拌至完全融化
分装到小瓶子里,冰箱冷藏一晚
吃起来非常浓郁的咖啡味,已被都不够啊,这么炎热的夏天,吃着太过瘾
上传你做的浓郁咖啡奶冻