咖喱饭🍗
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轻食者-随意菜谱
用料
咖喱饭🍗的做法
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黄油和牛奶没有的可以用其他油或水代替
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我煮的的是两人份，把鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱都切好备用
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热锅加黄油，融化后先放入鸡腿肉翻炒，稍变色后先加入胡萝卜炒一分钟，再把土豆和洋葱也一起加进去，中火翻炒三分钟。加入牛奶或者350ml水，大火煮开，转小火炖10分钟左右。收汁前加入四小块咖喱块，稍微搅拌至融化，关火焖五分钟
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两份热腾腾的白米饭
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把咖喱浇在饭上就好
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两人份
小贴士
咖喱块因人而异，不喜欢太浓的可以放少一点
土豆也不易炖太久，不然没嚼劲
个人喜欢加纯牛奶，风味浓郁
土豆也不易炖太久，不然没嚼劲
个人喜欢加纯牛奶，风味浓郁
