话梅排骨

Name: 话梅排骨
Ingredients: 15颗话梅; 500g排骨

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用料

话梅	15颗
排骨	500g

话梅用水浸泡，排骨入锅煎至金黄捞出。放冰糖炒糖色，下排骨，老抽生抽各一锅铲，料酒少许。话梅和水同时加入到排骨齐平略多。大火煮沸转小火慢炖。20分钟后大火收汁。撒上熟芝麻。

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该菜谱发布于 2016-06-24 00:36:37

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