意粉200克
煮好后,用少许盐、油拌均。
青椒、彩椒少许。
牛里脊肉上浆腌制。
牛肉炒至8成熟。
洋葱、青、彩椒炒至断生。 然后将准备好的意大利粉、牛柳倒入锅内翻炒,加生抽、黑椒汁、水少许,翻炒均匀后即可装盘。
配上一小块牛扒。
直接盛入盘内,稍作装饰。
搭配一盘清淡的水果,就over啦。
1、水煮至沸腾(水中放入少许盐和橄榄油),将意大利粉放入,中途加凉水3-5次,8-10分钟后捞出。
2、将捞出的意粉用凉水浸一下,沥起,用少许油搅拌均匀,放入盘中备用。
3、青红椒、洋葱、芝士各少许。
4、牛里脊肉150克切成丝,用生抽、生粉腌制10分钟。
5、将牛肉爆炒至八成熟,倒入盘中备用。
6、将青红椒、洋葱倒入锅内炝炒至断生,加入芝士。
7、将准备好的意大利粉、牛柳倒入锅内翻炒,加生抽、黑椒汁、水少许,翻炒均匀后即可装盘。
意粉的烹制方法,最多是用肉酱番茄汁,只是因为儿子不爱番茄,所以选用了黑椒牛柳的口味,再煎一小块牛扒搭配,配上一盘水果,他很是喜欢!
周末到了,第二次与亲们分享美食,独乐乐不如众乐乐,祝你们的大小宝宝能再次喜欢!
Have a good Weekend!🍡🍻🍡🍡