各种食材清洗干净
大蒜捣成蒜泥备用
烤箱预热180°,烤盘垫上铝箔刷一层食用油
把金针菇铺在铝箔上,备用
金针菇上铺花甲,然后倒入蒜泥,糖,蚝油,料酒食用油少许
用铝箔覆盖住食材,最好能包起来,放入预热好的烤箱,我是180度,大概35-40分钟
烤好后打开,花甲可能会有一些没开壳的,也没关系,静置一会就会自己开了
成品,我后来又加入的一些粉丝,据说花甲和金针菇是绝配啊~
上传你做的烤箱版锡纸蒜泥花甲