蒜香猪排

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一块蒜香猪排,一份好吃到爆炸的零嘴

用料  

猪排 5片

蒜香猪排的做法  

  1. 猪排裹上淀粉,用擀面杖敲到肉松

    蒜香猪排的做法 步骤1
  2. 蒜泥,酒,酱油,盐,黑胡椒,鸡精,加点凉白开,搅拌,备用,放入敲好的大排,放入汁中,腌制两个小时(放进冰箱)

    蒜香猪排的做法 步骤2
  3. 家里没有鸡蛋,我打了两个鸭蛋。加入少量盐,酒

    蒜香猪排的做法 步骤3
  4. 大排沾取蛋液后,裹上面包糠

    蒜香猪排的做法 步骤4
  5. 放入平底锅里,小火,煎到两面金黄

    蒜香猪排的做法 步骤5
  6. 出锅噜

    蒜香猪排的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2016-06-25 19:01:38
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蒜香猪排的答疑

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