萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面

1 人做过这道菜
6月25日
丙申年五月廿一
☀️现在天气晴朗。气温28℃;预计最高也就28℃。
萨亚说今天吃辣条子 隔两天还要做肉饼子肉饼子哟
有一只大鲲鹏来了😞
晚上阿姨带我们去喂蚊子
回来的路上把阿姨扔了
撸串串串串串串满世界的串串
我们不会长膘的 不会🙈
吃一顿怎么可能就会长肥呢
呜呜
没有过度没有承上启下
(两年以后相机是我的我的了 哦不等你换了下一任之后他就是了)
真好椒麻鸡没吃 酸奶刨冰也没有 我还内心戏想了超暖心的买新鲜奶子煮了带奶皮子的给你喝 还有还多小秘密  不跟你说了哇嘎嘎
这样椒麻鸡你会心心念直到两年以后才忘掉真棒
现在北京时间19:37到克拉蚂蚁啦
2016年6月28日
管你到没到
我下班啦
Nikon抱抱mua
为什么不是Canon
😠😡
禾木大法好不要去五彩池😤

用料  

面粉 量不确定
鸡蛋 两三颗都可以吧
葱姜蒜 剁碎适量
水果红椒和青椒 等比例
蒜苔 500g
皮芽子(洋葱) 三个?
西红柿🍅 5个小的/3个大的
牛肉(羊肉/大肉) 不嫌多

萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面的做法  

  1. 面粉是昨晚就开始和了 萨亚做的是五人份 因为她还要带一份去店里中午吃 结果正好黄大鸟来了(一个五大三粗的中年表哥)那证明其实和的是6人份👏🏻哇嘎嘎  
    大碗里装了面粉➕适量清油➕盐水(就是旁边那个水里面是加了盐巴的 尝了一下嗯有点咸👅呸呸呸好咸啦)
    开始使劲儿揉搓挤拍 变得很实在成一坨了之后放碗里包个保鲜膜让他独处一晚😊

    萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面的做法 步骤1
  2. 好了到第二天早上了
    等我醒来已经就这样了🙈 萨亚本来说好的叫我起床呜呜

    萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面的做法 步骤2
  3. 依旧放进碗里(此步骤只是因为我喜欢这个图片非要放上去 无实际意义 哦 这里要抹点清油 让它滑溜溜的 好像忘了个步骤了 就是萨亚把面条在砧板上揉得更细的那个小视频 )
    反正👇等你再看到面条的时候就已经变成小的了哦

    萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜切碎末 皮芽子切成这样 🍅也切成这样就是切西瓜卖的那种样子 蒜苔切段 红青椒切大方块吧 (其实什么形状都无所谓 大行不顾细谨 我们要的就是味儿/请自觉带上北方口音再来一遍)

    萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面的做法 步骤4
  5. 这里要说说为什么过油肉拌年会比碎肉拌面贵 就是因为过油肉的肉很实在一大块一大块的 而碎肉就不知道是不是实打实的都是那么瘦的哟 有可能是肥瘦各种肉碎在一起的呢 切块了之后也可以拿盐料酒腌一会

    萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面的做法 步骤5
  6. 热锅加油➕花椒爆香➕牛肉 你就煎吧

    萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面的做法 步骤6
  7. ➕皮芽子

    萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面的做法 步骤7
  8. ➕姜蒜碎末➕蒜苔➕红青椒块➕西红柿
    搅拌差不多之后就改小火继续煎

    萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面的做法 步骤8
  9. 前方高能   
    妈咪告诉我时间是怎么节约出来的 就是一边做菜 同时在旁边煮面条 哇嘎嘎 等你面条好了那菜绝对也好了
    面条们水乳交融

    萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面的做法 步骤9
  10. 面条好了😊

    萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面的做法 步骤10
  11. 过油肉好了😊

    萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面的做法 步骤11
  12. 盛面 浇上过油肉
    (图片来自www.kunpengugly.com)

    萨亚古丽·马克逊大手笔过油肉拌面的做法 步骤12

小贴士

和面的时候加的水里放盐 萨亚说是拉的时候不容易断掉
还可以把蒜苔替换成茄子🍆包菜都可以 其实蒜苔一般是切成小颗粒做碎肉拌面的
我要把这个套路学好回家给妈妈爸爸外婆外公吃 让他们夸奖我赞扬我爱护我
就不知道回家的面粉会不会不一样

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-26 01:23:59
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