将牛油果切开去核,烤箱预热200°C,上下火
用小勺挖去一些中心部分的果肉
将两个蛋黄分别放入两半牛油果中,再放入少量蛋清,不要放得过满
入烤箱中层烤20分钟
锅里不需要放油,开中小火煎培根
煎好的培根切碎
牛油果烤完后取出,撒盐和胡椒,用勺子把蛋和果肉均匀铺在吐司上
撒上培根碎
上传你做的牛油果烤蛋吐司