黄油软化,用手动打蛋器搅拌顺滑
将细砂糖加入黄油,拌匀即可,不要打发
低粉过筛加入,蔓越莓干切碎加入,拌匀面团
利用保鲜膜将混合面团整成大致的长方条,放入冰箱冷冻30-60分钟,冻硬好切即可。
冻硬的长条面团切片,铺在铺好油纸的烤盘上
烤箱预热。中层,180度,上下火,35-40分钟,饼干边有少许焦黄色即可
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