吐司煎蛋
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人做过这道菜
我家男票有点少女心
放假之后，终于有时间摆弄美食啦~\(≧▽≦)/~
今早就来做份朴素版的吐司煎蛋吧～
今早就来做份朴素版的吐司煎蛋吧～
用料
吐司煎蛋的做法
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准备好上述食材，冷锅热油～（有条件的可以直接加入少许黄油）
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吐司中间切口，可挖出任意形状~\(≧▽≦)/~小公举一定要爱心的啦～
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吐司放入锅内，转大火，小心将蛋打入吐司切口内（切记转大火，不然蛋白会流出来哒=_=）
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火腿切丝撒入鸡蛋内，再撒上孜然粉～（可以再撒上几颗盐，我口味偏淡一般不爱在鸡蛋内加盐）
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盖上之前切下的吐司片，稍稍挤压，接着最后两面翻煎～
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最后可以摆盘啦～吐司出锅置于生菜叶上，火腿装饰即可～
小贴士
一定要记得打蛋时转大火，不然蛋白会肆意流窜T^T这次的图片就是个典型的失败例子😭
