准备好食材
把蔬菜洗净切丝,西兰花切成小朵
金针菇胡萝卜焯水去生(西兰花也是)
洋葱甜椒过油炒至断生
都装盘备用
热锅凉油爆蒜末
蒜爆香后放入辣白菜(太大的话事先切成小块),翻炒
放入蔬菜翻炒
加一勺韩国辣酱
倒入米饭,把米饭捣碎均匀得翻炒,让米饭均匀的裹入辣白菜和蔬菜里
加一点点糖提味,搅拌,出锅!
煎个蛋在上面撒些黑胡椒!开吃!
来一口吗?
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