杏鲍菇,香菇,洋葱,香肠切丁
切葱花
鸡蛋打碎备用
加热橄榄油
放香菇丁,杏鲍菇丁,洋葱丁中火煸炒十五分钟炒出香菇鲜味和洋葱香味。炒完盛出。
剩下的油炒香肠丁,炒五分钟,盛出。
剩下的油用中火炒鸡蛋,炒碎鸡蛋,加入米饭,和炒好的香菇洋葱杏鲍菇香肠丁,倒入生抽,少许盐,中火用筷子翻炒五分钟。
最后加入葱花快炒三十秒,关火!大功告成!
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