青梅酒

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泡製青梅酒是交給時間的 讓時光去證明如琥珀色的美 僅此而已

用料  

伏特加 一瓶
冰糖 憑感覺
青梅(品質好的) 60-70個
密封罐(宜家的) 1L*2

青梅酒的做法  

  1. 鹽水泡一個小時 用牙籤去蒂 沖洗乾淨

    青梅酒的做法 步骤1
  2. 密封罐沸水消毒,或者大罐子用高度酒擦。梅子和罐子戶外晾乾 這裡著急可以用廚房紙擦干

    青梅酒的做法 步骤2
  3. 一層梅子一層冰糖 喜歡甜的就多放,不喜歡反之。

    青梅酒的做法 步骤3
  4. 全部放進去后 倒入伏特加

    青梅酒的做法 步骤4
  5. 記錄時間 封口放到陰涼處保存 一般情況3個月后可以飲用 。這裡建議一年以後。

    青梅酒的做法 步骤5

小贴士

品質好的很重要 消毒罐子很重要 梅子身子沒水很重要
 

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该菜谱发布于 2016-07-02 17:45:07
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