蛋黄跟蛋清分开,蛋清加入白糖4勺,盐少许,蛋清搅拌成奶油状(我徒手搅拌了半个小时,最好有搅拌机)
蛋黄加入4勺牛奶,盐少许,面粉4勺(用纯牛奶比较好)蛋清分三次加入,不要打圈圈搅拌,随意搅拌就好。
在电饭煲涂上油,选择蛋糕功能,或者选择煮饭功能等跳保温就好啦(装饰任意,我用了奥利奥饼干、酸奶、芒果做点缀)
完成啦,我把奥利奥弄碎堆积成了爱心,今天是他生日,心血来潮,也是头一次做🙈
上传你做的电饭煲蛋糕