水蜜桃洗净,去皮,切块;加入白砂糖,混合均匀
半只柠檬榨汁,加入继续混匀;然后放进冰箱冷藏6小时以上
冷藏结束后,中火加热,稍沸腾后转小火;不断搅拌,期间用漏勺把浮沫捞起除去
待酱稍稍浓稠时,加入蜂蜜,继续小火加热几分钟
煮好了。
装入消过毒的玻璃瓶,倒扣冷却,放入冰箱保存
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