閒雲野鶴魚丸子
Guacamole牛油果醬
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自帶陽光感的墨西哥名菜--guacamole（牛油果醬），可以配麵包，配玉米薯片，夏天必備的開胃小點
用料
Guacamole牛油果醬的做法
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把牛油果去皮，放入碗中。加入青檸檬榨汁和鹽，攪拌均勻
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用一個叉子將牛油果碾碎，碾碎的程度可以按自己的口味來決定
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加入切小小丁的洋蔥
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還有洋芹，或者香菜
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再加入小小丁的西紅柿，攪拌均勻
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再加入切成泥狀的大蒜，孜然粉，胡椒粉和淡奶油
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攪拌均勻，放冰箱冷藏1個小時後，就可以愉快的開吃啦！話說，玉米薯片熱量很高喔，吃完記得出去跑幾圈！
