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番茄牛尾汤
番茄牛尾汤
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瓜瓜藤藤
这个牛尾汤是我家保留菜,这些年来在我家吃过的大朋友小朋友都超喜欢,而且简单又营养,炖一大锅一家人吃一天,小朋友们泡饭吃,我只喝汤,某人要就两碗米饭哈
用料
牛尾
1公斤
番茄
5、6个
黑胡椒
一小把
香叶
2片
生姜
数片
洋葱
半个
西芹
3、4根
胡萝卜
2根
土豆
1大个
番茄酱
2大勺
番茄牛尾汤的做法
牛尾去血水
准备好炖汤材料
炖两个小时
洗好蔬菜
去皮切成小块
加番茄酱和蔬菜后再炖半小时
浓鲜香甜的汤炖好啦,加盐调味
小朋友们泡饭吃
我只喝汤
小贴士
调料最好用汤料包包起来;
对我一共用了六个番茄,这个汤就是要舍得放番茄[偷笑],而且番茄最好去皮,才不影响口感;
我用铸铁锅两个半小时,普通锅建议至少三小时,水一次加足中途不要掺水;
番茄酱是tomato paste,不是平常蘸薯条吃的ketchup。
上传你做的番茄牛尾汤
随便看看
草莓沙拉
炸素萝卜丸子
烤肠
【视】一人食
葱油鸡翅
豆腐西施
叉烧酱烤排骨
苦瓜鸡蛋饼
炒饵块粑
紫苏姜
该菜谱发布于 2016-07-03 07:00:47
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